VACATURES

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •  • • • • • • • • • • • • • • • 

JOB-ALERT!

Binnenkort gaat onze favoriete leerling kok ons verlaten en hebben we dus plek voor een enthousiaste (leerling) kok voor ongeveer 36 uur in de week.

Ben jij een enthousiaste (beginnende) kok en hou je van echt koken?

• • • • • • • • • • 

Dus zonder pakjes en zakjes, maar wil je zelf alle sauzen maken, het ijs, de koekjes voor bij de koffie, maar ook zelf (elke dag) zuurdesembrood maken, verse vissen fileren en een heel ree uitbenen? Vind je het leuk om uitsluitend met producten uit het seizoen te werken met een kaart die daardoor telkens wisselt? Vind je het leuk om eindeloos doperwten te doppen of sla drie keer te wassen omdat het van onze eigen moestuin komt en we dus ook dat allemaal zelf doen? En vind je het ook leuk om dimsums te vouwen, gehakt te draaien of kilo's coquilles uit hun schelp te steken? Raak jij enthousiast om nieuwe kooktechnieken te leren of om nieuwe ideeën aan te dragen?

Lijkt dit je wat?

• • • • • • • • • • • •• • •  

Reageer dan meteen! En stuur een mailtje naar info@degoudenbock.nl  

t.a.v. de chefkok Martijn van Zelst

Restaurant de Gouden Bock

• • • • • • • • • • 

Wij staan bekend om onze ambachtelijke keuken waar we alles zelf maken. We zijn geopend van dinsdag t/m zaterdag voor lunch en diner. Je bent dus elke zondag vrij!

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 

Vacature - Part time bedieningsmedewerker

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste bedieningsmedewerker voor de zaterdag en /of een doordeweekse avond. Ervaring is een pré, maar geen must want we leren je graag alles! 

Restaurant de Gouden Bock

• • • • • • • • • • 

Wij zijn geopend van dinsdag t/m zaterdag voor lunch en diner en beschikken over een mooi groot terras waar het op zonnige dagen lekker druk kan zijn.
Wij serveren koffie, lunch, borrel en diner. Ons restaurant is niet zomaar een restaurant; alles wordt in eigen keuken gemaakt; het brood, de sauzen, de taartjes, de charcuterie, de soepen, de koekjes bij de koffie, kortom alles! Veel van de ingrediënten van deze gerechten zijn afkomstig uit onze eigen moestuin, zijn van het seizoen of worden aangeleverd door lokale leveranciers. We bestaan al zo’n 20 jaar en zijn op zoek naar collega’s die net zo van lekker eten kunnen genieten als wij.

 

Wat ga je doen

• • • • • • • • • • • •• • •  

Je ontfermt je over onze gasten in het restaurant en op het ruime terras. Je serveert gerechten en drankjes met een glimlach en je vindt het leuk om enthousiast te vertellen over de gerechten. Kortom je zorgt ervoor dat de gasten blij en tevreden weer naar huis gaan.

 

Jij...

• • • • • • • • • • •  

Bent gastvrij en houdt van doorwerken en aanpakken
Houdt van leuke collega’s om je heen
Jij vindt het belangrijk om geen kant en klaar gerechten te serveren
Kan elke zaterdag werken en/of een doordeweekse avond
Kan in de vakanties extra werken

 

Wij bieden

• • • • • • • • • • •  

De allerleukste collega’s (echt! 😊 )
Een goed salaris
Goeie fooi

Lijkt dit je wat?

• • • • • • • • • • • •• • •  

Reageer dan een met een korte motivatie en je cv op deze vacature! info@degoudenbock.nl t.a.v. M. Lambregtse

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 

Vacature - hulpkok / afwas

We zijn op zoek naar een hulpkok / afwasser voor 4 dagen in de week; dinsdag t/m vrijdag van 10-15 uur het hele jaar rond, dus ook in de winter!

Restaurant de Gouden Bock

• • • • • • • • • • 

Bij ons in het restaurant wordt alles in eigen huis gemaakt; elke dag 3 soorten brood, alle koekjes voor bij de koffie, de taartjes, maar natuurlijk ook alle sauzen en alle jus. 
We hebben een grote moestuin waar heel veel groenten vanaf komen die allemaal schoongemaakt en verwerkt moeten worden, ook maken we onze eigen worsten en charcuterie en komen de vissen alleen in het geheel binnen dus die moeten ook allemaal schoongemaakt en gefileerd worden.  Een hoop werk dus en daar kunnen we een goede hulpkok wel bij gebruiken.

 

Wat ga je doen

• • • • • • • • • • • •• • •  

Je kerntaak zou afwasser zijn, maar naast de chef werken in een ambachtelijke keuken is een hele leuke functie om een hoop te leren.


Lijkt dit je wat?

• • • • • • • • • • • •• • •  

Reageer dan een met een korte motivatie en je cv op deze vacature! info@degoudenbock.nl t.a.v. M. Lambregtse

1/7